Handmesser-Schleifmaschine EVO 4

Die Handmesser-Schleifmaschine EVO 4 ist eine zuverlässige und leistungsstarke Schleifmaschine, die in Fleischereien, Zerlegebetrieben, Gastronomie und im Schleifservice unverzichtbar ist. Sie ermöglicht das präzise Schleifen einer Vielzahl von Schneidwerkzeugen – von Fleischermessern und Zerlegemessern bis hin zu Kochmessern und vielen weiteren. 

Einfachste Handhabung


Präzise Schliffe


Robuste Bauweise


Mit ihrer robusten Bauweise und leistungsstarken Technik sorgt die EVO 4 für konstant exzellente Ergebnisse in anspruchsvollsten Arbeitsumfeldern.

Ihre benutzerfreundliche Handhabung ermöglicht eine schnelle Anpassung an verschiedene Anforderungen, während ihre Langlebigkeit und geringe Wartungsanforderungen für maximale Effizienz im täglichen Betrieb sorgen.

Die Vorteile auf einen Blick

Schleifeinheit

Schleifeinheit

Die Messerführungen stellen sicher, dass die Handmesser immer mit dem richtigen Schneidenwinkel angeschliffen sind. Integrierte Magnete unterstützen die Führung des Messers und machen das Schleifen sehr einfach.

Entgrat- und Poliereinheit

Entgrat- und Poliereinheit

Mit der Polierscheibe wird der beim Schleifen entstehende Grat abgenommen. Sie erzeugt feine, polierte Oberflächen und eine gratfreie, sehr glatte Schneide. Umfangsgeschwindigkeit und Polierscheibenwiderstand sind optimal aufeinander abgestimmt. Handhabungsfehler werden dadurch ausgeglichen.

Stufenlose Winkeleinstellung

Stufenlose Winkeleinstellung

Der Schleifwinkel ist zwischen 5 und 45° stufenlos einstellbar. So steht für jede Anwendung der optimale Schneidenwinkel zur Verfügung.

Absaugung

Absaugung

Der maschinenseitige Absaugstutzen ermöglicht den Anschluss eines handelsüblichen Industriestaubsaugers. So wird der Polierstaub direkt abgesaugt, gelangt nicht in die Umgebung und schont die Atemwege des Bedieners.