Die Handmesser-Schleifmaschine EVO 4 ist eine zuverlässige und leistungsstarke Schleifmaschine, die in Fleischereien, Zerlegebetrieben, Gastronomie und im Schleifservice unverzichtbar ist. Sie ermöglicht das präzise Schleifen einer Vielzahl von Schneidwerkzeugen – von Fleischermessern und Zerlegemessern bis hin zu Kochmessern und vielen weiteren.
Handmesser-Schleifmaschine EVO 4
Mit ihrer robusten Bauweise und leistungsstarken Technik sorgt die EVO 4 für konstant exzellente Ergebnisse in anspruchsvollsten Arbeitsumfeldern.
Ihre benutzerfreundliche Handhabung ermöglicht eine schnelle Anpassung an verschiedene Anforderungen, während ihre Langlebigkeit und geringe Wartungsanforderungen für maximale Effizienz im täglichen Betrieb sorgen.
Die Vorteile auf einen Blick
Schleifeinheit
Die Messerführungen stellen sicher, dass die Handmesser immer mit dem richtigen Schneidenwinkel angeschliffen sind. Integrierte Magnete unterstützen die Führung des Messers und machen das Schleifen sehr einfach.
Entgrat- und Poliereinheit
Mit der Polierscheibe wird der beim Schleifen entstehende Grat abgenommen. Sie erzeugt feine, polierte Oberflächen und eine gratfreie, sehr glatte Schneide. Umfangsgeschwindigkeit und Polierscheibenwiderstand sind optimal aufeinander abgestimmt. Handhabungsfehler werden dadurch ausgeglichen.
Stufenlose Winkeleinstellung
Der Schleifwinkel ist zwischen 5 und 45° stufenlos einstellbar. So steht für jede Anwendung der optimale Schneidenwinkel zur Verfügung.